Los productos forestales no madereros en España: Economía, territorio, cultura y empleo rural

Piñas – Rafa Calama

MARIOLA SANCHEZ-GONZÁLEZ, RAFAEL CALAMA, JOSÉ ANTONIO BONET

(Extracto del libro: SÁNCHEZ-GONZÁLEZ, M.; CALAMA, R.; BONET, J.A. (Eds), 2020. “Los productos forestales no madereros en España: Del monte a la industria”. Monografías INIA: Serie Forestal, Nº 31. ISBN: 978-84-7498-584-9. Ed. INIA. Madrid.  536 pp.)

Los productos forestales no madereros (PFNMs) agrupan una serie de productos heterogéneos que tienen la característica común excluyente como es que no contienen madera. Otra característica común es que el producto ha de proceder de un bosque o bien de árboles situados en otros sistemas forestales. Una tercera característica común es que el producto ha de ser útil a la sociedad. Continuar leyendo